2008年03月03日

きょうの晩ごはん

08030301.JPG

ももの節句らしく。

こちらを参考に菜の花寿司を作ってみました。


赤色は、サーモンで。


苦味がある菜の花のおかげで、
お口の中は、春爛漫♪

posted by かしの at 23:56| Comment(0) | TrackBack(0) | うちごはん

2008年03月04日

ある日の昼ごはん

08030401.JPG


ちょうどパンが焼きあがったので、妖精のジャム登場♪

お味は、「アプリコットとルバーブ」。


アプリコットの酸味が効いていて、とろっとろっ。

すっぱ好きにはたまらないお味でした♪
posted by かしの at 22:59| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のお菓子

2008年03月05日

ももいろちろる

08030501.JPG

迷うことなく、買っていました♪

ちろるも、春。
ちろるも、ピンク。


パッケージには、ペットからのメッセージも。
芸が細かいです^^


バレンタインに発売されていたのですね^^;
posted by かしの at 22:36| Comment(0) | TrackBack(0) | お店で買ったもの

2008年03月06日

焼けました

08030601.JPG

昨日、夜遅くに焼きあがったマフィン。
(写真は、今日)


焼き上がりは、ふんわり。
一日おいたら、しっとり。

自家製のフルーツの洋酒漬けと美味しいジャムがフィリング。


フィリングをアレにして、こんな風に詰めたら・・・
と広がる甘い妄想♪


美味しいジャムのことについては、またいつか。
posted by かしの at 23:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 手作りお菓子

2008年03月14日

きゅーと♪

08031401.JPG


昨日、こちらでステキな情報を得ました。


本日、早速、探索。
5件目にして、棚の奥のほうからようやく発掘♪

ピンク好きだから、「Macaron Rose」と「Macaron Americano Pamplemousse」を選んできました。

パッケージに写っている他のバージョンもかわいくて。
次は「Ispahan」と「Citron」を狙っています。

本物が食べたいっ!



posted by かしの at 22:16| Comment(0) | TrackBack(0) | お店で買ったもの

2008年03月15日

焼けました

08031501.JPG

昨日焼き上げたショートブレッド。
(撮影は、本日)


無性に食べたくて^^;

基本の材料は、バターと砂糖と薄力粉。
シンプルで、「おうちおかし」という感じがスキ。


ただちょっと、「塩気」が欲しかったので、ちょいちょいと配合は上記のものにプラスアルファ。


次の日も、さらに余計な水分が抜けておいしい♪

posted by かしの at 21:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 手作りお菓子

2008年03月27日

焼けました

08032701.JPG

ココア風味のショートブレッド。

ほね型で抜いてみました。

ついつい手がのびちゃうワン♪
posted by かしの at 21:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 手作りお菓子

2008年03月30日

焼けました。

08033001.JPG

明日のための下準備。

左は、ショコラ・ジェノワーズ(直径、15センチ)。
右は、オレンジと 果汁と お砂糖と 黒いのはバニラビーンズ。
posted by かしの at 21:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 手作りお菓子